ПР-3 | Супер Элита | Элита | РС-1 | РС-2 | РС-3 |
---|---|---|---|---|---|
21 000 р/т -2022 года урожая | |||||
23 000 р/т -2023 года урожая | |||||
Биг-бег |
Характеристики сорта
Легендарный сорт, одобренный международными организациями для выращивания высококачественного солода. Самый популярный сорт KWS в мире. Обладает высокими пивоваренными качествами и пригоден для производства большинства типов солода. Показывает наилучший результат при высоком уровне агротехники.
Устойчивость сорта
- Устойчивость к засухе, 6
- Устойчивость к полеганию, 8
- Устойчивость к тёмно-бурой пятнистости, 7
- Устойчивость к мучнистой росе, 8
- Устойчивость к ринхоспориозу, 6
- Устойчивость к перенофорозу, 7
Пивоваренные показатели
- Экстрактивность солода — очень высокая
- Вязкость — очень низкая
- Конечная степень сбраживания — очень высокая
- Крупность > 2,5 мм — высокая